10 Kuliner Negeri Ngapak Saat Mudik Lebaran

10 Kuliner Negeri Ngapak Saat Mudik Lebaran - GenPI.co
Gule Melung Bu hadi, kuliner negeri ngapak yang khas. (Foto: TravelingYuk)

Meski menggunakan daging durian, Es Durian Pak Kasdi ternyata harganya bersahabat. Cukup dengan Rp 8.000 - Rp. 22.000, kamu sudah bisa menikmati kesegaran Es Durian legenda ini. Es Durian Pak Kasdi Berlokasi di Depan Tugu Bancar Purbalingga atau depan Kodim 0702 Purbalingga.

Nasi Goreng Flamboyan

Satu lagi kuliner yang terkenal di Purbalingga adalah Nasi Goreng Flamboyan. Letak warung Nasi Goreng Flamboyan di Jalan Jenderal Soedirman dari arah alun-alun ke Tugu Bancar.

Di warunng ini, kamu akan melihat kerumuman warga yang antre sambil menikmati atraksi koki memasak dengan api menyala-nyala.

Warung ini menyediakan berbagai varian menu seperti nasi goreng flamboyan, nasi goreng balado, nasi goreng ayam mentega, nasi goreng ayam bakar karamel, mie goreng rendang ayam, nasi goreng ayam rica-rica, flamboyan pasta, capcay, mie kuah dan berbagai olahan lainnya. Jika ingin menikmati Nasi Goreng Flamboyan kamu dapat berkunjungnya mulai pukul 14.20-22.00 WIB.

Sroto Klamud

Kuliner  negeri ngapak alias Purbaliangga  yang populer lainnya adalah Sroto Klamud. Sroto ini memiliki racikan yang unik. Jika lazimnya semangkok soto hanya kuah berisi bihun, toge, irisan daun bawang, irisan daging, sambal serta kerupuk ditambah nasi atau kupat, di Sroto Klamud, kamu ga akan menemukan bihun. Bihun diganti dengan daging kelapa muda sebagai ciri khas sroto ini.

Sroto Klamud semakin unik karena tersaji dalam batok kelapa muda yang masih lengkap dengan sabutnya. Jadilah Sroto Kelapa Muda atau yang tenar disingkat dengan Sroto Klamud. Sebelum disajikan, daging kelapa muda sudah dikukus terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa mentahnya agar bisa nyambung dengan baik.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya