Tuang maizena, aduk.
Tambahkan minyak. Aduk kembali.
Diamkan dalam kulkas selama minimal 30 menit atau semalaman.
BACA JUGA: Resep Tengkleng Solo, Tak Pakai Santan dan Segar Banget
Di antara kertas tahan panas, giling daging menjadi tipis merata setebal 3 mm.
Balik, dan letakkan kembali di loyang. Buka kertas atasnya.
BACA JUGA: Resep Soto Betawi, Segar dan Lezat Banget
Kamu bisa membagi tiga bagian, untuk mendapatkan rasa yang berbeda.
Rasa pertama, permukaan atas dendeng diberi taburan ketumbar sangrai yang ditumbuk kasr.
BACA JUGA: Resep Nasi Goreng Petai Buncis, Nikmat Banget
Rasa kedua, aduk daging dengan tambahan cabai halus, lalu bagian permukaan diberi wijen.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News