Resep Kentang Arab yang Panjang Besar dan Renyah Banget

Ambil beberapa sendok tepung campuran tersebut, tambahkan air. Aduk, sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.

Siapkan wadah yang dasarnya ditaburi terigu adonan.

Masukkan kentang dalam adonan basah, jika sudah terselimuti adonan, ambil dan masukkan dalam wadah yang d dasarnya telah diberi adonan terigu kering.

BACA JUGA:  Resep Cenil, Camilan yang Menggemaskan

Lalu taburi bagian atasnya dengan adonan terigu kering. Begitu selanjutnya, sampai kentang habis dan tertutup terigu adonan.

Goyang wadah kentang dan terigu.

BACA JUGA:  Resep Cireng, Luarnya Crispy Dalamnya Lembut Banget, Mantap!

Goreng kentang berselimut terigu di minyak goreng panas. Tuang satu per satu.

Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

BACA JUGA:  Resep Praktis Buat Kue Mangkuk Gula Merah

Kini kentang Arab yang panjang dan besar serta renyah siap disantap. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News