Resep Ayam Geprek, Tepungnya Keriting Banget, Mantap

Resep Ayam Geprek, Tepungnya Keriting Banget, Mantap - GenPI.co
Salah satu lauk yang tengah digemari adalah ayam geprek. Ini resep ayam geprek yang tepungnya keriting banget (Foto: SC YouTube Miss Y)

Pencelup

1/2 Liter air dingin
1 Sendok makan susu bubuk

Sambal

BACA JUGA:  Resep Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung, Simak Strategi Masaknya

10 Buah cabai rawit merah
1 Butir bawang putih
3 cabai merah keriting
1 Sendok sayur kecil minyak goreng panas
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuatnya

BACA JUGA:  Resep Kue Lumpur Topping Kismis - Cuma Pakai 2 Telur

Dalam wadah campurkan ayam dan semua bahan ayam. Aduk merata. Taruh di dalam kulkas sekitar 2 jam-3 jam. Sisihkan.

Untuk pelapis, dalam wadah campurkan terigu dan seluruh bahan pelapis. Aduk rata. Sisihkan.

BACA JUGA:  Resep Bakwan Jagung - Simak Rahasianya Supaya Rasa Makin Mantap

Buat pencelup, campurkan seluruh bahan. aduk. Sisihkan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya