Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau, Ternyata Begini Triknya!

Cara membuat:

1. Rebus jengkol dengan air, air kapur sirih, dan kopi instan sampai matang. Kemudian diamkan selama semalam.

2. Setelah direndam, tiriskan, kemudian kupas jengkol dan dan pipihkan.

BACA JUGA:  Resep Nasi Goreng Kunyit Nikmat dan Maknyus, Masaknya Gampang!

3. Tumis bumbu halus sampai harum.

4. Tambahkan jengkol, kapulaga, kayu manis, merica, pala, aduk hingga rata.

BACA JUGA:  Resep Ayam Kecap yang Bumbunya Meresap ke Tulang, Gampang Kok!

5. Tuang air, garam, gula pasir, dan kecap manis, masak hingga bumbunya meresap.

6. Semur jengkol siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya. (*)

BACA JUGA:  Resep Cireng Kuah Ala Rumahan, Gampang dan Bikin Ketagihan

Heboh..! Coba simak video ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News