Resep Jengkol Balado Pedas Nampol, Nikmatnya Bikin Nagih!

Garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya

1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

BACA JUGA:  Resep Pisang Goreng Kipas Kriuk yang Renyah, Ini Rahasianya!

1. Rebus jengkol sampai empuk, buang kulitnya, kemudian bilas.

2. Goreng jengkol denan minyak panas sebentar, sisihkan.

BACA JUGA:  Resep Soto Betawi Kuah Susu, Rasanya Gurih dan Sedap!

3. Rebus cabai sampai layu, kemudian ulek dengan bawang putih dan kemiri.

4. Tumis bawang merah sampai kekuningan. Tambahkan irisan tomat. Tumis sampai tomat agak kering

BACA JUGA:  Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau, Ternyata Begini Triknya!

5. Ulek bawang merah, tomat, cabai, bawang putih dan kemiri sampai halus. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica sesuai selera.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News