Resep Sushi Mentai Roll ala Chef Devina, Rasanya Bintang Lima

Resep Sushi Mentai Roll ala Chef Devina, Rasanya Bintang Lima - GenPI.co
Resep Sushi Mentai Roll ala Chef Devina, Rasanya Bintang Lima (foto: Freepik)

a. Masukkan beras dan ketan yang sudah dicuci, tambahkan air. Kemudian masak dengan rice cooker hingga matang.

b. Campurkan semua bahan cuka sushi hingga larut. Kemudian masukkan ke dalam dengan nasi yang sudah matang.

c. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan tutupi dengan lap basah agar tidak kering.

BACA JUGA:  Resep Ayam Bakar Taliwang untuk Pemula, Mudah dan Enak Banget

d. Didihkan air, rebus 4 buah sosis selama 1 menit lalu tiriskan.

e. Potong sosis dengan arah memutar supaya membentuk lembaran kemudian iris sesuai selera.

BACA JUGA:  Resep Susu Goreng Lembut dan Nikmat, Dijamin Ketagihan!

f. Untuk adonan tempura, campurkan dan aduk cuka dan baking soda hingga berbuih. Masukkan air dan tepung lalu aduk rata.

g. Belah 4 sosis lalu taburi permukaannya dengan tepung, celupkan ke dalam adonan tempura dan goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.

h.Goreng sisa adonan tempura untuk membuat tenkatsu.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya