Ini 3 Resep Makanan dengan Olahan Daging Kurban Idul Adha

Sate kambing atau sapi yang lezat dengan bumbu praktis, jadi salah satu ide membuat olahan daging kurban yang paling banyak dilakukan masyarakat saat Idul Adha.
Sate kambing atau sapi yang lezat dengan bumbu praktis, jadi salah satu ide membuat olahan daging kurban yang paling banyak dilakukan masyarakat saat Idul Adha.

GenPI.co - Sebagian besar masyarakat muslim akan menikmati daging kurban saat momen perayaan Hari Raya Idul Adha yang berlangsung pada hari Minggu (11/8). Daging kurban ini berupa daging kambing, sapi, kerbau ataupun unta.

Biasanya warga akan mendapatkan kupon untuk pengambilan daging kurban. Bila di rumah mendapatkan daging kurban, sudahkah kamu menyiapkan menu masakan apa untuk dimasak? Berikut ada 3 rekomendasi yang dilansir dari beberapa sumber untuk memasak olahan dari daging kurban yang bisa dipilih.

1. Daging Sate

Daging apa yang kamu dapat saat kurban bisa langsung kamu sate. Sate menjadi salah satu andalan masyarakat mulai dari muda, hingga orang tua. Agar olahan daging menjadi empuk salah satu caranya adalah dengan merendam daging dengan bumbu selama satu jam di dalam kulkas. Bumbu akan meresap dan daging menjadi empuk.

Berikut bahan dan bumbu yang harus di siapkan untuk membuat sate dengan enak dan lezat

ADVERTISEMENT

Bahan-bahan

  • 300 gram daging sapi
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • daun pepaya, sudah diremas-remas
  • 6 siung bawang merah
  • Kecap manis
  • 4 siung bawang putih
  • 4 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan
  • Garam Secukupunya

Cara Memasak

1.  Bersihkan daging  terlebih dahulu sampai benar-benar bersih.


Reporter : Annissa Nur Jannah

Redaktur : Maulin Nastria

loading...

BERITA LAINNYA

Berita Tentang Musikpedia Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING