5 Menu Takjil Khas Berbagai Daerah, Nomor 3 Jarang Ditemui

5 Menu Takjil Khas Berbagai Daerah, Nomor 3 Jarang Ditemui - GenPI.co
Bubur kampiun, menu takjil ramadan khas Minangkabau. Foto: ANTARA

GenPI.co - Hidangan takjil berupa jajanan tradisional hingga minuman ringan selalu dijumpai di setiap sudut pasar Ramadan. Berbagai cita rasa mulai dari manis hingga gurih dapat menggoyang lidah penikmatnya.

Berikut 5 jajanan tradisional dari berbagai daerah yang biasa muncul setiap Ramadan tiba seperti dilansir dari berbagai sumber. Apa saja itu?

1. Kerupuk Mi Banjur

Makanan khas ini selalu tak lepas dari menu berbuka warga Bandung. Disebut kerupuk mi banjur, sebab untuk menikmati kerupuk ini harus disiram kuah oncom terlebih dahulu.

BACA JUGA:  Resep Pisang Bakar Bugis, Takjil yang Nikmat untuk Buka Puasa

Kerupuk mi banjur yang berwarna kuning ini rasa aslinya asin, berpadu dengan kuah oncom gurih pedas semakin nikmat. 

Biasanya menu ini disandingkan dengan teh hangat, cocok sebagai menu berbuka puasa. Warga menyebut makanan dengan sebutan yang berbeda-beda. Ada yang menyebut kurupuk anclom (celup) atau kerupuk ojay (berenang).

2. Bubur Kampiun

BACA JUGA:  Biasa untuk Takjil, Buah Blewah Punya 4 Manfaat Menakjubkan

Ini salah satu makanan khas yang paling sering diburu di Bulan Ramadan. Bubur kampiun adalah makanan khas Minangkabau yang cukup populer.

Biasanya bubur kampiun tersaji untuk menu takjil buka puasa. Dalam semangkuk bubur kampiun ini terdiri dari aneka jenis makanan seperti bubur sumsum, kolak ubi, pisang, candil, bubur delima dan ketan hitam.

3. Bongko Kopyor

BACA JUGA:  Jalani Ramadan di Jerman, Aku Kangen Takjil dan Suara Azan

Makanan yang bernama bongko kopyor ini berasal dari Gresik, Jawa Timur. Bongko kopyor sering diburu saat Bulan Ramadan karena perpaduan rasa manis, legit dan segar yang dimilikinya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya