GenPI.co 
GenPI.co - Kuliner Lombok selalu identik dengan makanan citarasa yang pedas.
Namun, ada satu jenis kuliner khas Lombok yang rasanya tidak pedas dan menyehatkan, yaitu jagung catemak.
Jagung catemak dimasak dengan cara direbus. Bahan utamanya adalah jagung, kacang tanah, kacang hijau dan labu lilin yang direbus bersamaan dengan beberapa jenis sayuran. Kemudian ditambahkan bumbu masak garam atau penyedap rasa, sehingga rasanya menjadi asin.
BACA JUGA : Mau Langsing dan Cegah Diabetes? Makan Sego Jagung dan Singkong
Jika dilihat secara sekilas, tampilan jagung catemak mirip seperti kolak. Namun, rasanya berbeda karena jagung catemak memiliki citarasa yang asin.
BACA JUGA : Binte Biluhuta Jagung Favorit Dari Gorontalo
Jagung catemak merupakan makanan yang cocok untuk disantap oleh anak-anak dan dewasa. Jika berkunjung ke Lombok, jangan lupa ya untuk mencoba jagung catemak. (*)
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
