Bahagianya Saat Bikin Kue Ketawa asal Pematangsiantar

Bahagianya Saat Bikin Kue Ketawa asal Pematangsiantar - GenPI.co
Ilustrasi (foto: Shutterstock)

Cara membuat :

Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue dalam satu wadah. 

Didihkan 70 ml air, setelah matang masukan gula pasir yang sudah di-blender.

Campurkan kuning telur dan 2 sendok makan minyak goreng, lalu kocok hingga merata. Setelah itu masukan air gula. Aduk kembali hingga seluruhnya tercampur. Lalu masukkan ke bahan tepung, campur hingga rata dan uleni hingga kalis.

Ambil adonan bentuk bulat- bulat dengan ukuran yang tidak terlalu besar. Terus ulangi hingga seluruh adonan habis.

Setelah itu masukan dalam wadah yang berisi putih telur saja. Angkat, lalu gulingkan dalam wijen.

Goreng bulatan kue tersebut hingga berwarna kekuningan.

Kue ketawa siap disantap. (*)

Bahagianya Saat Bikin Kue Ketawa asal Pematangsiantar

Kue ketawa (foto: cookpad)
 

Simak video berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya