Tujuh Makanan Khas Indonesia Paling Populer

Setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Misalnya saja gudeg, makanan khas masyarakat daerah Yogyakarta.

27 Desember 2018 14:50 27 Desember 2018 14:50
Redaktur: Paskalis Yuri Alfred

Tujuh Makanan Khas Indonesia Paling Populer - GenPI.co

Gado-gado, salah satu makanan populer di Indonesia. (Foto: Istimewa/Wikipedia)

Makanan khas Indonesia paling populer yang selanjutnya adalah gado-gado. Nama gado-gado berarti campur-campur. Nama tersebut menggambarkan apa yang ada di dalam menu makanan ini. Terdiri dari sayur-sayuran seperti kacang panjang, bayam, jagung, toge, timun, tempe, kentang, dan telur, semuanya dicampur dalam satu piring yang kemudian diberi saus kacang.

Pempek

Makanan khas kota Palembang ini akrab dengan sebutan empek-empek. Makanan khas Palembang ini menggunakan ikan sebagai bahan baku utama. Mulai dari ikan belida, ikan kutak, ikan tenggiri hingga ikan gabus. Biasanya pempek dimakan dengan menggunakan bumbu kuah asam pedas yang terbuat dari cuka.