Di kuliner Lunch Seris kali pertama itu, menu yang disajikan adalah gado-gado dan soto betawi. Sementara hidangan penutupnya adalah kue ubi ditemani teh celup Sosro dan Tong Tji.
Akan tetapi, dari sekian banyak makanan yang bisa kita temukan di Indonesia, Kementerian Pariwisata sudah menetapkan 5 menu makanan nasional Indonesia.
Presiden Brasil Luiz Inácio Lula da Silva mengatakan bahwa kelompok BRICS adalah perwujudan dari semangat Konferensi Asia-Afrika atau Konferensi Bandung