GenPI.co - Sudah pernah dengar sayur gori? Jangan membayangkan terlalu rumit jenis sayur ini, guys.
Sayur gori merupakan sayur yang berbahan nangka muda. Kamu pernah bukan menyantap sayur gori?
BACA JUGA: Resep Soto Kuah Santan yang Pas Banget Disajikan saat Musim Hujan
Jika langsung terbayang kelezatannya, kamu bisa membuat sayur gori atau sayur nangka muda di rumah dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dapur Emak.
Bahan-bahan:
400 Gram nangka muda. Potong dan bersihkan serta rebus hingga empuk.
Bumbu dihaluskan: 4 kemiri, garam, penyedap, 6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 sendok teh ketumbar halus
1 Buah gula Jawa ukuran kecil
Gula pasir secukupnya
800 Ml Air
2 Lembar daun salam
2 ruas lengkuas
Santan secukupnya, atau menggunakan 2 bungkus santan instan
Daun melinjo secukupnya, atau bisa tak menambahkannya
Bawang goreng
BACA JUGA: Resep dan Cara Bikin Risoles Isi Sayur dengan Kulit yang Lembut
Cara membuat:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News