GenPI.co 
Sate Maranggi (Foto: kata.co.id)
Di Purwakarta Jawa Barat, sate maranggi menjadi sajian khas yang tidak pernah absen dalam perayaan nyepi. Sate maranggi bisa terbuat dari daging sapi, ayam, dan kambing. Yang menjadikan sate ini istimewa adalah cara pengolahan dagingnya yang direndam terlebih dahulu dengan bumbu dalam waktu lama. Sate maranggi biasanya disantap bersama-sama oleh umat Hindu di Purwakarta usai mengikuti pawai ogoh-ogoh.
Pulung Nyepi
Pulung Nyepi. (Foto: Instagram/@foodpict_)
Pulung Nyepi merupakan makanan khas Desa Sukasada yang berbahan dasar tepung beras dan kanji. Kue ini selalu hadir saat perayaan Nyepi di berbagai daerah. Sajian manis ini mirip seperti kolak biji salak yang disajikan tanpa kuah santan dan gula merah.
Celorot
Celorot. (Foto: Instagram/@ cok_indivaast)
Celorot merupakan makanan ringan khas perayaan nyepi yang terkenal di Bali, Lombok dan kqwasan Jawa Tengah. Kue yang dibungkus dengan daun janur dan berbentuk kerucut ini dibuat dari bahan dasar tepung beras dan gula merah. Rasanya manis dan teksturnya kenyal mebuat kue ini disukai oleh masyarakat di berbagai daerah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
