GenPI.co - Salah satu jajanan pasar yang selalu dikangeni adalah kue talam yang manis.
Tekstur kuenya empuk dan wangi pandan. Satu hal yang tak ada dua kelezatannya adalah bagian atasnya berupa santan yang sedikit asin.
BACA JUGA: Master Chef Bongkar Resep Ayam Bumbu Rujak Manis, Asam, Harum
Penasaran untuk membuatnya, berikut resep masakan kue talam yang diunggah YouTube dapur enta.
Bahan-bahan:
Lapisan hijau
150 Gram tepung beras
400 Ml santan kekentalan sedang
80 Gram gula pasir
1/2 Sendok teh garam
1/2 Sendok teh pasta pandan, lebih baik lagi menggunakan bahan alami yaitu 1 sendok makan endapan daun pandan
Lapisan putih
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News