Resep Ikan Kembung Tim, Kuahnya Pakai Seruas Jahe

GenPI.co - Ingin menyajikan ikan untuk makan siang tanpa digoreng? Kamu bisa membuat ikan tim.

Berikut resep masakan ikan kembung tim yang diunggah oleh YouTube Yunita Utaminingsih.

BACA JUGA: Resep Ikan Tim Kuah Jahe, Santap Selagi Hangat, Lezatnya Mantul!

Cara bikinnya sangat praktis. Penasaran? Begini bahan dan cara memasaknya.

Bahan - Bahan :

2 Ekor ikan kembung, bersihkan
2 Batang serai, geprek
4 Siung bawang merah, iris tipis
3 Siung bawang putih, iris tipis
1 Ruas lengkuas, iris tipis
1 Ruas kunyit, geprek
1 Ruas jahe, geprek
2 Buah tomat kecil, potong
1 Lembar daun salam
2 Lembar daun jeruk
Air
gula, garam, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

Goreng dengan sedikit minyak bawang merah. Lalu masukkan bawang putih.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News