Resep Bakso Goreng, Lezatnya Enggak Kalah Sama yang Berkuah!

GenPI.co - Selain dijadikan makanan berkuah, bakso juga lezat disantap dengan cara digoreng.

Langsung penasaran? Kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah Instagram @yscooking.

BACA JUGA: Resep Telur Balado Merah & Lezat, Rahasianya Pakai Terasi, Bunda

Bahan-bahan:

250 Gram daging paha ayam fillet, dicincang 
100 Gr lemak ayam, cincang 
2 Siung bawang putih, dihaluskan
1 Sendok teh garam
1/8 Sendok teh merica bubuk
1/2 Sendok teh gula pasir
1/4 Sendok teh kaldu jamur
1 Sendok teh minyak wijen
150 Ml air es
1 Butir telur ayam
250 Gram tepung sagu
1 Sendok teh baking powder 

Cara membuatnya: 

Campur daging ayam, lemak ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu jamur, dan minyak wijen. Uleni.

BACA JUGA: Resep Ikan Kembung Tim, Kuahnya Pakai Seruas Jahe

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News