GenPI.co - Ada berbagai jenis selai kacang yang bisa kamu coba seperti almond, kacang mete, kenari, macadamia, dan pistachio.
Dilansir Health, kacang-kacangan memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan jantung, pengelolaan berat badan, dan pengendalian gula darah.
Makanan ini juga merupakan bagian penting dari diet sehat.
Kacang tanah, kacang almond, dan pistachio mengandung protein tinggi.
Kacang tanah mengandung 7 gram protein per sajian, sementara kacang almond dan pistachio mengandung sekitar 6 gram protein per sajian.
Kacang macadamia sangat kaya lemak tak jenuh tunggal, termasuk asam oleat dan palmitat yang baik untuk kesehatan otak.
Sementara itu, kacang kenari merupakan salah satu sumber nabati terbaik yang mengandung asam lemak omega-3.
Jika kamu membuat selai kacang sendiri, cobalah mengombinasikan dua atau tiga jenis kacang untuk variasi rasa dan manfaat.
Perlu diingat bahwa beberapa kacang lebih banyak mengandung minyak, sehingga lebih mudah dan cepat diolah.
Untuk camilan sehat yang mengenyangkan, oleskan selai kacang pada roti panggang dan kurma.
Kamu juga bisa membuat saus selai kacang yang gurih untuk sate dan kebab ayam panggang.
Selai kacang juga bisa ditambahkan ke dalam oatmeal untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih lembut.
Campurkan ke dalam smoothie untuk mendapatkan tambahan protein nabati dan lemak sehat yang akan memberi kamu energi lebih lama.
Untuk variasi lain, oleskan selai kacang pada wafel dan tambahkan buah beri segar.
Kamu juga bisa menaburkan saus kacang kental di atas sayur panggang. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News