Wow! Khasiat Kulit Bawang Ternyata Tak Bisa Diremehkan

GenPI.co - Dalam dunia medis, bawang putih diketahui punya banyak khasiat bagi tubuh. Tak hanya dagingnya. Kulit bawangnya pun ternyata punya khasiat super.

Ternyata, banyak penelitian yang menunjukkan bahwa senyawa aktif allicin yang ditemukan dalam bawang putih sama seperti obat tekanan darah. Biasanya, ini disebut ACE inhibitor. Ini sangat bagus untuk menurunkan tekanan darah.

BACA JUGA: Ngeri! Arab Saudi Tangkap Gubernur dan Ratusan Pejabat

Apalagi, khasiat bawang putih juga paten untuk mengendalikan kolesterol LDL.

Hebatnya lagi, dalam penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit luar bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin E, A dan C. 

Ada juga kandungan antioksidan yang bisa melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.

BACA JUGA: Sampai Mati, 4 Zodiak Ini Tak Akan Ingkar Janji

Kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.

Oleh sebab itu, mengupas bawang putih menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan. 

Pertama, pastikan hanya menggunakan kulit bawang putih organik. Kulit bawang putih konvensional penuh dengan pestisida.

Isi gelas dengan kulit bawang putih yang telah dicuci bersih, lalu tuangkan air panas.

Diamkan campuran ini selama 10 menit, saring lalu minumlah.

Berikut khasiat lain dari kulit bawang untuk kesehatan.

1. Menurunkan Tekanan Darah

Para ahli mengungkapkan kulit bawang mengandung antioksidan. Senyawa antioksidan pada kulit bawang adalah quercetin. 

Senyawa ini dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan bisa mencegah penyumbatan pada arteri.

2. Menurunkan Gula Darah

Manfaat kulit bawang selanjutnya mampu menurunkan gula darah. Selain itu, pigmen pada tanaman dapat mencegah penyumbatan darah dan mengurangi peradangan.

Untuk merasakan manfaat kulit bawang, kamu bisa memasukkan kulit bawang yang telah dicuci bersih ke dalam air saat memasak. Aroma masakan yang dihasilkan akan wangi dan manfaat kulit bawang merah bisa dirasakan tubuh.

3. Mempertahankan Sistem Kardiovaskular

Manfaat kulit bawang lainnya dapat membantu mempertahankan sistem kardiovaskular yang kuat dan mengurangi risiko terkena penyakit otak. 

Hal ini dikarenakan kulit bawang mengandung quercetin yang merupakan antioksidan yang dapat membantu melawan alergi.

Kulit bawang juga dapat membantu menurunkan kolesterol, tekanan darah, memperkuat otot, melawan peradangan, dan membunuh sel kanker.

4. Mengatasi Kram Otot

Manfaat kulit bawang juga dapat mengatasi kram otot. Caranya, masukkan satu sendok makan kulit bawang ke dalam secangkir air panas dan biarkan meresap. Minumlah airnya sebelum makan malam untuk mengobati kram otot.(*)