7 Khasiat Daun Singkong Tak Bisa Disepelekan, Ajaib

GenPI.co - Daun singkong merupakan salah satu sayuran yang kerap diolah dengan makanan lain atau dijadikan lalap.

Tak hanya rasanya yang khas, daun singkong ternyata memiliki manfaat yang sangat luar biasa bagi kesehatan.

BACA JUGA: Tes! Khasiat Jahe Campur Bawang Putih Ternyata Sangat Dahsyat

Sebab, daun singkong mengandung serat, protein, karbohidrat, asam amino esensial, zat besi, serta vitamin A dan B1.

Berikut sejumlah khasiat mengonsumsi daun singkong untuk kesehatan tubuh.

1. Menyehatkan Mata

Kesehatan mata biasanya memanfaatkan manfaat vitamin A agar mata tetap sehat dan terjaga. Sebab, di dalam daun singkong ini memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi. 

BACA JUGA: Khasiat Kacang Hijau Jangan Disepelekan, Sangat Mengejutkan

2. Sumber Antioksidan

Kandungan dalam daun singkong menjadi sumber antioksidan yang dapat membuat zat radikal bebas dalam tubuh.

Pembuangan zat radikal bebas juga bisa mencegah kamu dari penyakit kanker.

3. Metabolisme Tubuh

Daun singkong kaya akan sumber protein nabati. Protein nabati ini mengandung vitamin B.

Vitamin B dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel-sel tubuh. Sel tersebut akan membentuk enzim yang membantu proses metabolisme tubuh.

4. Melancarkan Pencernaan

Manfaat daun singkong juga bisa melancarkan proses pencernaan.

Maka dari itu, mengonsumsi daun singkong akan membuat usus besar kamu semakin sehat.

Hal itu dikarenakan kandungan serat yang dibutuhkan manusia terdapat dalam daun singkong.

5. Menurunkan Kadar Kolesterol

Mengonsumsi daun singkong secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah. Hal ini dikarenakan daun singkong kaya akan serat.

Namun, untuk mendapat manfaat ini, sebaiknya kamu jangan mencampur daun singkong dengan santan.

Meski daun singkong kaya akan serat, kandungan dalam santan justru meningkatkan kadar kolesterol.

6. Penambah Darah

Daun singkong juga baik dikonsumsi penderita penyakit anemia atau kurang darah.

Daun singkong kaya akan kandungan zat besi, sehingga membantu tubuh dalam pembentukan sel darah merah.

7. Regenerasi Sel Tubuh

Jika mengonsumsi daun singkong, sel rusak dalam tubuh dapat diperbaiki. Hal itu karena daun singkong mengandung asam amino esensial.

Asam amino ensesial juga penting untuk menjaga dan meregenerasi sel dalam tubuh manusia. Dengan begitu, sel yang rusak bisa berfungsi normal kembali.(*)