Nggak Nyangka, Daun Kenikir Khasiatnya Dahsyat, Asam Urat Ambyar

GenPI.co - Jangan pernah sepelekan daun kenikir. Sebab, daun kenikir merupakan salah satu sayuran yang dipercaya memiliki segudang manfaat.

Dalam setiap 100 gram (gr) daun kenikir dapat menyumbang zat gizi seperti energi 45 kalori (kal), protein 3,7 gr, karbohidrat 6,6 gr, dan serat 5,8 gr.

Sayuran yang satu ini juga dilengkapi dengan berbagai mineral dan vitamin. Mulai dari 328 miligram (mg) kalsium, 65 mg fosfor, 2,7 mg besi, 6 mg natrium, 431 mg kalium, dan 0,6 mg seng.

BACA JUGA:  Besok 4 Zodiak Jauh Sial dan Penuh Keberuntungan Sampai Juli

Beberapa vitamin yang turut terkandung dalam sayuran ini yakni 12 mikrogram (mcg) karoten, 0,5 mg vitamin B1 (thiamin), 0,3 mg vitamin B2 (riboflavin), serta 4,5 mg niasin.

Berikut GenPI.co membeber khasiat mengonsumsi daun kenikir yang sangat ajaib untuk kesehatan:

BACA JUGA:  Kapsul Kecil Ini Khasiatnya Mencengangkan, Rugi Kalau Tak Suka

1. Kaya akan antioksidan

Antioksidan adalah senyawa unik yang bertugas untuk menangkal efek buruk dari serangan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Jika tidak segera dihentikan, radikal bebas ini dapat berkembang menjadi berbagai penyakit kronis yang merugikan kesehatan.

BACA JUGA:  Sangat Berbahaya! Ini 7 Efek Samping Mengonsumsi Kecap Berlebihan

Sebenarnya, tubuh manusia memiliki kemampuan alami untuk menghasilkan antioksidan sendiri. Sayangnya, jumlah yang diproduksi tubuh kadang tidak cukup banyak untuk memenuhi kebutuhan optimal, sehingga dibutuhkan asupan antioksidan dari luar.

Buah dan sayur-sayuran merupakan penyumbang antioksidan terbaik yang mudah didapatkan, salah satunya termasuk daun kenikir.

Menurut hasil penelitian yang dimuat dalam Global Journal of Pharmacology, dari sekitar 37 jenis sayuran mentah yang diujicobakan, daun kenikir ternyata mengandung jenis antioksidan flavonoid yang tinggi.

Para peneliti meyakini bahwa jenis antioksidan yang terkandung dalam sayuran ini berdampak positif untuk mencegah gangguan pencernaan.

Selain itu, daun ulam raja turut dilengkapi dengan senyawa fenol (sejenis flavonoid) yang berpotensi berkhasiat sebagai bahan dasar obat-obatan.

2. Menyembuhkan Asam Urat

Manfaat daun kenikir untuk asam urat dapat mencegah terjadinya peradangan pada sendi, sehingga penderita asam urat terhindar dari rasa nyeri dan sakit.

Meskipun demikian, penderita asam urat tetap harus menjaga pola makan, dengan menghindari makanan-makanan yang tinggi purin yang dapat memicu terjadinya peradangan pada sendi.

Manfaat daun kenikir untuk asam urat juga dapat membantu menurunkan kadar purin dalam tubuh, sehingga dapat memperbaiki kondisi kesehatan penderita asam urat.
Dengan mengonsumsi ramuan daun kenikir secara teratur dapat membantu menurunkan kadar purin secara bertahap.

Selain itu, manfaat daun kenikir untuk asam urat juga dapat mengatasi masalah-masalah pada persendian, serta menguatkan persendian.

Mengonsumsi daun kenikir tidak hanya mencegah timbulnya peradangan akibat serangan asam urat, tapi juga membantu menurunkan kadar purin.

3. Mencegah dan mengobati diabetes

Diabetes tipe 2 adalah penyakit yang bisa terjadi ketika kadar gula darah terlalu tinggi di dalam tubuh, karena insulin tidak dapat bekerja dengan efektif.

Berdasarkan data dari beberapa penelitian, ditemukan fakta bahwa salah satu manfaat daun kenikir adalah memperbaiki kinerja insulin dalam tubuh dan menghambat penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan, sehingga kadar gula darah pun terkendali.

Itulah sebabnya, manfaat daun kenikir dianggap baik untuk mengobati dan mencegah penyakit diabetes tipe 2.

4. Sumber serat bagi tubuh

Serat sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga proses pencernaan berjalan lancar dan menjaga saluran pencernaan tetap sehat.

Kekurangan serat dapat mengakibatkan gangguan pencernaan seperti sembelit atau konstipasi.

Agar terhindar dari hal ini, mengonsumsi daun kenikir saat diet menjadi salah satu solusinya.

Daun kenikir dikenal sebagai salah satu sumber makanan berserat tinggi. Tentu anda bisa mendapatkan manfaat serat yang tinggi ini selama menjalani diet dengan mengonsumsinya lewat berbagai olahan sehat dan nikmat.

5. Sumber beragam vitamin

Selain mengandung berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh, daun kenikir juga mengandung beragam vitamin, seperti vitamin A, C dan E.

Kegunaan vitamin tentu sangat besar sekali bagi tubuh. Vitamin berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit yang dapat mengganggu kesehatan.

Manfaat vitamin A misalnya membantu menjaga kesehatan mata, serta manfaat vitamin C yang berguna untuk menjaga kesehatan mulut dan membuat kondisi badan lebih terasa segar dan sehat.

6. Menurunkan tekanan darah

Hipertensi adalah penyakit di mana tekanan darah dalam tubuh menjadi tinggi hingga melebihi nilai normalnya.

Berdasarkan hasil riset, diketahui bahwa daun kenikir memiliki efek diuretik yang banyak digunakan untuk menurunkan tekanan darah.

Studi tersebut juga menyebutkan bahwa daun kenikir memiliki efek kerja mirip dengan obat antihipertensi golongan ACE-inhibitor.

Namun, sayangnya efektivitas dan dosis aman penggunaan daun kenikir untuk mengobati hipertensi masih belum diketahui dengan jelas, sehingga belum dapat dipastikan manfaatnya sebagai obat untuk hipertensi.

7. Nutrisi Untuk Kesehatan Tulang

Dalam sebuah penelitian didapatkan hasil bahwa daun kenikir mampu membantu meningkatkan osteoid dan osteoblast di dalam tulang.

Kondisi ini tentu sangat baik bagi kesehatan tulang, selain dapat menjalani diet dengan sehat, tulang juga terawat kesehatannya.

Manfaat daun kenikir untuk diet sangat beragam, utamanya membantu memenuhi asupan gizi dan nutrisi selama menjalani program diet.

Berbagai zat yang terkandung dalam daun kenikir juga membantu menjaga kesehatan tubuh.(*)