GenPI.co - Tak bisa disangkal, kopi merupakan salah satu minuman favorit bagi masyarakat Indonesia.
Apalagi saat ini, seiring dengan modernisasi zaman, variasi kopi juga lebih berkembang.
Ada beragam jenis tipe kopi yang dijual dipasaran. Misal Arabica yang memiliki biji besar dengan kandungan Karen 1,1 persen.
Selain itu ada jenis robusta yang ditandai dengan biji kecil mengandung kafein 2,2 persen.
Komposisi lain yang cukup kuat selain kafein adalah flavonoid, asam chlorogenik, antioksidan, dan beberapa kopi yang dibuat langsung mengandung kafestol serta kahweol.
Pencinta kopi terus bertambah seiring dengan hasil penelitian yang sangat mengejutkan.
Pasalnya, menurut penelitian terakhir yang dilakukan oleh Katherine Zeratsky, RD, LD (ahli nutrisi dari Mayo Clinic), bahwa kafein mampu membantu sedikit menurunkan berat badan serta mencegah kenaikan berat badan sendiri.
Oleh sebab itu, kopi memiliki daya fungsi potensi untuk diet. Berikut GenPI.co membeber khasiat kopi untuk diet.
1. Menurunkan nafsu makan
Kopi meskipun memiliki kandungan rendah kalori serta minim gula, ternyata juga berpengaruh pada nafsu makan.
Ketika meminum secangkir hangat kopi, rasa pahit tersebut membekas di lidah.
Secara efek psikologis, mampu menurunkan tingkat nafsu makan. Oleh karena itu kebanyakan orang tua yang melewatkan sarapan pagi hanya dengan secangkir kopi sudah merasa kenyang.
2. Menjaga tubuh
Orang yang memasuki tahap diet, mereka mengurangi porsi makan nasi dan segala macam makanan yang mengandung banyak kalori.
Kadang mereka memaksakan perut untuk tidak mengonsumsi apapun, kecuali minuman.
Salah satu solusi trik jitu anda dengan memilih manfaat kopi untuk diet.
Kandungan antioksidan dalam flavonoid dan asam chlorogenik mampu menangkal radikal bebas. Sehingga membantu mempertahankan kesehatan tubuh.
3. Pengganti makan sementara
Konsumsi kopi mampu digunakan untuk mengganti nasi. Sebab kandungan kafein memicu untuk membakar kalori lemak.
Sehingga ketika sebelum olahraga anda meminum secangkir kopi, energi yang tersimpan cukup untuk stamina. Jadi sangat cocok untuk menggantikan nasi sementara waktu.
4. Menurunkan berat badan
Salah satu komponen yang pasti ada dalam kopi adalah zat kafein. Zat ini yang membuat anda ketagihan, sebab efek samping dari kafein sendiri adalah menimbulkan sifat candu.
Ternyata kafein dalam manfaat kopi untuk diet dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Sehingga kerja sistem tubuh juga semakin cepat.
Oleh karena itu tubuh memerlukan banyak kalori yang harus dibakar.
Akibatnya banyak lemak yang harus dikorbankan sebagai penyedia energi. Dari segi inilah kafein mampu menstimulasi tubuh untuk melakukan pembakaran lebih banyak.
5. Menu untuk Diet
Rasa pahit pada kopi yang membuat kopi cocok dijadikan menu untuk diet. Rasa pahit tersebut menjadi indikasi bahwa kandungan kalori yang rendah.
Sehingga mengurangi risiko dari kegemukan. Lain cerita kalau anda tetap menjadikan kopi dengan rasa manis.
Anda memasuki program diet, namun masih menggunakan gula yang memicu tingginya kalori. Cara ini gagal untuk menjadikan kopi menu diet.
6. Memperbaiki Mood
Banyak orang diet mengaku stres ketika diet yang dilakukan tak kunjung memberikan hasil.
Mereka akan kehilangan mood apalagi untuk melakukan aktivitas kewajibanya.
Salah satu menanggulanginya dengan secangkir kopi dapat memperbaiki mood.
Menurut penelitian di Harvard, kandungan dopamine dan serotonin yang dihasilkan kafein mampu melepaskan diri dari otak dan membuat anda bahagia.
7. Mengurangi risiko Diabetes
Salah satu penyakit yang sangat menakutkan saat ini adalah diabetes. Sebab kebanyakan penderitanya memiliki kelebihan berat badan lebih.
Manfaat kopi untuk diabetes dengan mengonsumsi kopi sehari mencapai 4 cangkir mampu menurunkan risiko diabetes (bagi yang memiliki kelebihan berat badan).
Hal ini terjadi karena asam chlorogenic dan trigonelline yang terkandung dalam kopi meningkatkan produktivitas insulin.
8. Mengurangi masalah kolesterol
Kolestrol sudah menjadi masalah umum bagi orang-orang yang memiliki kelebihan berat badan.
Pasalnya kandungan makanan yang biasa mereka konsumsi memiliki kandungan kolestrol tinggi.
Oleh karena itu, konsumsi kopi instan mampu mengontrol kolestrol. Sebab dalam kopi instan, kandungan cafestol dan kahweol sudah diserap dalam kertas.
9. Melangsingkan perut
Manfaat kopi untuk diet digunakan untuk melangsingkan perut bukan dengan diminum.
Namun, menggunakannya seperti masker untuk bagian perut anda. Beberapa orang mengaku berhasil.
Caranya dengan menyeduh kopi dengan air hangat. Lalu dioleskan pada bagian perut. Tunggu sekitar 30 menit lalu bilas dengan air hangat. Meski belum teruji secara klinis, tapi cara ini perlu dicoba.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News