GenPI.co - Kacang panjang memiliki sejumlah antioksidan yang penting untuk tubuh, seperti vitamin C, riboflavin, dan betakaroten.
Penting juga diketahui bahwa kacang panjang segar adalah salah satu sumber folat terbaik.
Ini yang menjadi alasan kenapa kacang panjang baik untuk wanita yang menginginkan kesuburan dan kesehatan kandungan.
Folat yang bekerja bersama vitamin B12 adalah salah satu komponen penting dari sintesis DNA dan pembelahan sel.
Selain meningkatkan kesuburan dan peluang kehamilan, berikut ini khasiat kacang panjang untuk kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan Kesuburan dan Peluang Kehamilan
Kacang panjang merupakan sumber zat besi yang baik.
Harvard Medical School juga menyarankan bahwa mengonsumsi kacang panjang, dan sayuran hijau lainnya yang kaya akan zat besi dapat meningkatkan kesuburan.
Penting juga untuk diketahui bagi para ibu hamil bahwa, mencukupi kebutuhan asam folat dapat melindungi janin dari pertumbuhan yang tidak sempurna.
Untuk mencukupi kebutuhan asam folat, kamu bisa mengonsumsi kacang panjang secara teratur.
2. Menjaga Imun Tubuh
Kekebalan tubuh dari virus diatur oleh imun tubuh yang kita miliki, penyakit tidak akan mudah masuk ke tubuh bila imun kita terjaga dengan baik.
Kandungan vitamin B5 yang terdapat dalam sayuran kacang-kacangan ini mampu menjaga imun tubuh agar terhindar dari bakteri penyakit.
3. Mengontrol kolesterol
Selain kaya kandungan karbohidrat, kacang panjang juga mengandung serat yang melimpah.
Nutrisi kacang panjang yang satu ini juga membawa banyak manfaat untuk penyakit diabetes.
Makanan kaya serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi yang biasanya dialami oleh pengidap diabetes.
Penurunan kadar kolesterol ini dapat membantu Anda terhindar dari berbagai komplikasi diabetes terkait jantung.
Serat yang terkandung dalam kacang panjang juga dapat memperlambat proses penyerapan gula pada tubuh Anda sehingga mampu memperbaiki kadar gula darah.
(hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News