GenPI.co - Air kelapa muda memiliki kandungan nutrisi seperti antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh.
Kandungan utama air kelapa tersusun atas elektrolit, mineral, dan vitamin.
Dalam air kelapa juga terdapat gula, tetapi kandungan gula ini lebih sedikit dari minuman bersoda, minuman kemasan, atau jus buah.
Fakta gizi yang terdapat pada data Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram (gr) air kelapa memiliki komposisi gizi sebagai berikut:
Energi: 17 Kalori (Kal); Protein: 0.2 g; Lemak : 0.1 g; Karbohidrat: 3.8 g; Kalsium: 15 miligram (mg); Fosfor: 8 mg; Besi: 0.2 mg; Natrium: 1 mg; Kalium: 149 mg.
Komposisi gizi tersebut terlihat bahwa air kelapa mengandung kalium tinggi.
Berikut 5 manfaat air kelapa muda untuk kesehatan seperti dikutip GenPI.co, Senin (26/9/2022):
Minum air kelapa ternyata sangat bagus untuk kesehatan jantung, lantaran dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mengurangi risiko serangan jantung serta stroke.
Hal itu dikarenakan kandungan kalium yang tinggi dan natrium yang rendah dalam air kelapa.
Natrium mampu menurunkan kadar gula darah pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi.
Khasiat air kelapa ini berpotensi mencegah terbentuknya penggumpalan darah.
Di samping itu, air kelapa juga membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik).
Peneliti menemukan bahwa antioksidan yang terdapat pada air kelapa berkhasiat untuk meredakan efek stres oksidatif ini sehingga mampu menangkal zat radikal yang berbahaya.
Selama proses metabolisme, tubuh juga menghasilkan sel-sel berbahaya seperti radikal bebas. Produksi sel ini bisa meningkat saat tubuh sedang stres atau sakit.
Saat terlalu banyak kandungan radikal bebas, tubuh akan mencapai kondisi stres oksidatif yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel sehat.
Radikal bebas bisa masuk ke dalam tubuh dari mana saja. Dari udara yang dihirup, dari makanan yang dikonsumsi, dari sinar matahari yang memapar kulit, dan lain sebagainya.
Dalam tubuh, radikal bebas ini bisa berbahaya karena dapat merusak sel, menyebabkan peradangan, bahkan sampai bisa memicu pertumbuhan sel kanker.
Khasiat air kelapa bagi kecantikan adalah dapat membuat kulit lebih halus dan terlihat lebih muda.
Kandungan sitokinin, salah satu hormon pertumbuhan, dalam air kelapa berfungsi untuk mengatur pertumbuhan, perkembangan, dan penuaan sel.
Kandungan sitokinin pada air kelapa mempunyai efek anti-penuaan, anti-karsinogenik, dan anti-trombotik (anti pembekuan darah).
Oleh sebab itu, air kelapa disebut sebagai makanan yang bisa menunda penuaan.
Sitokinin dapat menyeimbangkan kadar pH dalam tubuh, memperkuat dan menghidrasi jaringan ikat, dan mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan usia.
Jika Genpiple ingin awet muda, minum air kelapa mungkin bisa menjadi salah satu caranya.
Air kelapa diklaim mampu menjadi obat untuk semua penyakit yang berhubungan dengan pencernaan.
Seperti diketahui, biasanya air kelapa digunakan untuk mengobati diare, gangguan pencernaan, konstipasi, cacingan, infeksi kandung kemih, dan gangguan ginjal.
Air kelapa berguna saat Genpiple terkena diare karena dapat menggantikan cairan yang hilang dari saluran gastrointestinal.
Istimewanya, osmolaritas air kelapa lebih besar dibandingkan dengan ORS (Oral Rehydration Therapy) yang direkomendasikan WHO untuk pengobatan diare.
Pasalnya, air kelapa terdapat kandungan asam amino, enzim, mineral, dan asam lemak sehingga membuatnya punya osmolaritas tinggi.
Air kelapa juga mengandung natrium dan klorida yang rendah serta tinggi gula dan asam amino.
Ini merupakan komposisi cairan yang seimbang pada minuman untuk mencegah dehidrasi yang mungkin terjadi akibat gangguan pencernaan.
Penelitian berjudul Prophylactic Effect of Coconut Water yang dilakukan pada tikus, menunjukkan air kelapa ternyata bisa mencegah kristal menempel pada ginjal dan saluran kemih.
Selain itu, air kelapa mengurangi terbentuknya kristal pada ginjal.
Perlu diketahui, bahwa batu ginjal terbentuk ketika kalsium, asam oksalat, dan komponen lain mengendap menjadi kristal dan terbawa di dalam urine.
Manfaat air kelapa dapat meminimalisir radikal bebas yang terbentuk akibat tingginya kadar oksalat di dalam urine.
Meski demikian, penelitian terhadap manusia masih perlu dilakukan untuk menguji khasiat air kelapa dalam pencegahan batu ginjal. (HelloSehat/GenPI.co)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News