3 Sumber Omega-3 Vegetarian Terbaik untuk Dikonsumsi Setiap Hari

GenPI.co - Nutrisi penting, asam lemak omega-3, sangat penting untuk kesehatan jantung, fungsi otak, dan kesehatan secara umum.

Meskipun ikan sering direkomendasikan sebagai sumber utama omega-3, makanan nabati juga dapat memenuhi jumlah yang dibutuhkan vegetarian.

Dilansir Times of India, kamu dapat memasukkan sumber asam lemak omega-3 vegetarian berikut ke dalam makanan.

1. Kacang kenari

BACA JUGA:  Resep Burger Gandum dengan Tumis Jamur, Cocok untuk Vegetarian

Salah satu dari sedikit kacang-kacangan dengan konsentrasi asam lemak ALA omega-3 yang menonjol adalah kenari.

Untuk menambah asupan omega-3 yang renyah dan padat nutrisi, camilanlah segenggam kenari atau tambahkan ke salad, sereal, atau makanan panggang.

2. Sayuran berdaun hijau

BACA JUGA:  Terus Erupsi, Helikopter Dikerahkan Padamkan Kebakaran Vegetasi

Beberapa sayuran berdaun hijau, seperti kubis Brussel, kangkung, dan bayam, mengandung asam lemak omega-3 ALA di dalamnya, meski tidak sebanyak makanan lainnya.

Mengonsumsi berbagai sayuran berdaun hijau dapat meningkatkan asupan asam lemak omega-3 dalam tubuh dan menawarkan manfaat kesehatan lainnya.

BACA JUGA:  5 Tipe Vegetarian yang Perlu Kamu Ketahui

Vegetarian dapat memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan sambil menjaga pola makan bergizi dan seimbang dengan mengonsumsi berbagai macam makanan kaya omega-3.

3. Kacang merah

Selain merupakan kacang-kacangan yang sehat, kacang merah adalah sumber asam lemak omega-3 vegetarian yang terkenal.

Makanan ini memang mengandung sedikit ALA (asam alfa-linolenat), asam lemak omega-3, tetapi tidak sebanyak sumber lain seperti biji chia atau biji rami.

Namun kacang merah juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan lainnya. Misalnya, makanan ini kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral, yang semuanya meningkatkan kesehatan jantung dan otak. (*)