Apakah Sayuran Hijau Bisa Menyebabkan Asam Urat, Dok?

GenPI.co - Saya menderita asam urat diduga karena mengonsumsi sayuran hijau. Saya tidak ada riwayat asam urat dari keluarga sehingga terasa aneh jika mengidap penyakit tersebut. 

Apakah itu bisa terjadi dan bagaimana cara menanggapinya? Saya bingung, apakah benar mengonsumsi sayuran hijau bisa berpotensi menimbulkan asam urat? 

Weny Erza (26 tahun, karyawan swasta) 

BACA JUGA:  5 Makanan Kaya Serat Buat Kamu yang Tidak Suka Makan Sayur

Jawaban dari Dokter Spesialis Saraf Indah Chitra

Sayur hijau tidak berpotensi besar membuat timbulnya asam urat, tetapi kemungkinan bisa ada. 

BACA JUGA:  Coba Santap Sayur dan Buah untuk Kurangi Risiko Karies Saat Puasa

Sebab, makanan yang mengandung tinggi purin akan memicu asam urat. 

Makanan dan minuman tinggi purin yang perlu dihindari penderita asam urat, seperti jeroan, daging merah, ikan teri, sarden, makarel, kerang, dan minuma beralkohol. 

BACA JUGA:  Diet Bisa Sukses dengan Makan Salad Sayur Ditambah 3 Bahan Alami

Selain makanan di atas, penderita asam urat tetap bisa mengonsumsi makanan lainnya. 

Saya tidak merekomendasikan untuk minum minuman manis bagi penderita asam urat.  Makanan olahan juga sangat tidak disarankan

Bagi penderita asam urat, perlu memperbanyak gerak tubuh dengan olahraga. 

Selain itu, perbanyak minum air putih juga sangat membantu bagi penderita asam urat. 

Oleh karena itu, penderita asam urat masih bisa mengonsumsi sayur asalkan tidak mengandung purin tinggi. (*)