GenPI.co - Makaroni kini menjadi salah satu jenis pasta yang banyak digemari setiap kalangan. Walau bentuknya kecil dan cenderung terasa hambar, bahan makanan yang satu ini nyatanya mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Karena kandungan karbohidratnya cukup tinggi, makaroni dapat menjadi alternatif sumber karbohidrat yang baik untuk Anda. Tidak hanya itu, makaroni juga sangat mudah dikreasikan ke dalam berbagai hidangan makanan yang menggugah selera, salah satunya omelet makaroni.
BACA JUGA: Tumis Brokoli Udang untuk Menu Buka Puasa, Cobain Deh Resepnya!
Bahan:
150 gram makaroni berbahan dasar gandum utuh
2 sdm minyak zaitun
3 butir telur
1 sdm kaldu ayam bubuk
30 gram bawang bombay, potong dadu
½ tangkai daun bawang, potong kecil
½ buah tomat, potong dadu
50 gram keju perut rendah lemak
Garam dan lada secukupnya
BACA JUGA: Pas untuk Buka Puasa, Ini Resep Es Jelly Leci Pelepas Dahaga
Cara membuat:
1. Rebus makaroni dalam air mendidih selama 10 menit hingga matang. Tiriskan.
2. Campurkan seluruh bahan (kecuali minyak zaitun) di dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak zaitun, tuangkan seluruh adonan telur di atas wajan. Masak hingga berwarna kuning keemasan pada kedua sisi.
4. Sajikan selagi hangat. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News