GenPI.co - Salah satu jajananan kekinian, adalah satai telur gulung yang lezat dan begitu menggoda.
Biasanya makanan ini banyak dijual dekat sekolah. Nah saat sekolah jarak jauh atau secara online dilakukan, di tengah pandemi virus corona (covid-19), tentunya anak ada yang sudah kangen menyantap jajanan ini.
BACA JUGA: Resep & Bahan Kue Pukis, Begini Cara Bikinnya Tanpa Gunakan Oven
Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mempraktikkan resep masakan satai telur gulung yang diunggah Instagram @dapuralabundaa.
Bahan-bahan:
3 Butir telur ukuran besar
1 Batang daun bawang dan seledri, cincang kasar
3 Sendok makan air matang
1/2 Sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
1 Sendok teh bawang putih bubuk
1/2 Sendok teh garam
Merica bubuk
Kaldu bubuk
Tusukan satai
BACA JUGA: Inul Daratista Bagikan Resep Lemper Ayam yang Harum Banget
Cara membuat:
Kocok telur. Tambahkan air, seledri, daun bawang, larutan maizena, garam, kaldu dan merica, kocok lagi.
Tuang telur ke dalam minyak goreng yang panas. Goreng dengan minyak yang cukup banyak, dan gunakan api kecil.
Lalu gulung telur dengan tusukan satai.
Lakukan hingga adonan telur selesai
Satai telur gulung siap disajikan. Hidangkan selagi panas, bisa ditambahkan saus sambal atau saus tomat saat menyantapnya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News