Guru Besar IPB Ungkap Terjadi Kelaparan Tersembunyi di Indonesia

Guru Besar IPB Ungkap Terjadi Kelaparan Tersembunyi di Indonesia - GenPI.co
Guru Besar Ilmu Gizi Fakultas Ekologi Manusia IPB University Prof. Drajat Martianto. FOTO: Antara

“Kualitas konsumsi pangan kita belum baik. Penelitian menunjukkan 1 dari 2 penduduk Indonesia tidak mampu membeli pangan hewani, buah dan sayuran yang mengandung zat gizi mikro," ungkapnya.

Doktor lulusan University of Phillippines ini menjelaskan, disebut kelaparan tersembunyi karena seringkali tanda-tandanya tidak nampak, tapi sesungguhnya dampaknya sangat besar.

"Zat gizi mikro telah terbukti sebagai unsur gizi penting untuk peningkatan produktivitas kerja, kecerdasan, dan imunitas,” pungkasnya. (ant)

BACA JUGA:  Innalillahi, Mahasiswi Cantik Universitas Semarang Akhirnya Meninggal

Video seru hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya