GenPI.co 
Magnesium
Magnesium merupakan mineral yang berperanan penting dalam lebih dari 300 aktivitas biokimia tubuh termasuk kesehatan otak. Kekurangan magnesium merupakan salah satu faktor risiko dari penyakit Alzheimer.
Makanan yang kaya dengan magnesium antara lain sayuran hijau, kembang kol, kacang kacangan dan gandum utuh.
Anthocyanins
Antioksidan ini banyak terdapat pada blueberri dan buah berri yang lain. Anthocyanins berhubungan dengan peningkatan aktifitas pengiriman sinyal antar sel saraf pada orak, terutama di bagian memori. Satu studi menunjukan, orang dewasa yang rajin mengonsumsi jus blueberri mengalami peningkatan dalam kemampuan daya ingat.
Anthocyanins banyak terdapat pada cranberries, black raspberries, blackberries, ceri, berat hitam, kubis dan anggur.
Phosphatidylcholine
Zat gizi yang kerap disebut dengan choline ini merupakan keluarga dari Vitamin B Kompleks. Studi terakhir menunjukan, phosphatidylcholine memberi dampak yang baik terhadap struktur otak dari 72 orang usia lanjut.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
