Kuliner Ekstrem di Indonesia, Berani Coba?

Berikut ini beberapa fakta menarik ulat sagu khas dari Papua.

23 Januari 2019 18:20 23 Januari 2019 18:20
Redaktur: Landy Primasiwi
Reporter: Mia Kamila

Kuliner Ekstrem di Indonesia, Berani Coba? - GenPI.co

Bentuk tubuh ulat sagu yang lucu ( sumber : youtube )

Protein merupakan komponen penting bagi tubuh karena tubuh kita tidak bisa memproduksi protein alami. Fungsi dari protein sendiri adalah untuk membangun sekaligus memperbaiki sel dan jaringan tubuh seperti tulang, otot dan kulit. Selain itu protein juga membantu proses pembentukan enzim, hormon, dan senyawa kimia lain.

4. Meningkatkan suasana hati

Ulat sagu mengandung jenis asam amino seperti isoleucine, leucine, histidine, dan phenylalanine. Sementara asam amino dapat membantu produksi serotonin yang merupakan zat kimia otak. Fungsi dari serotonin adalah dapar memperbaiki suasana hati dan siklus tidur.