
“Di Jepang sendiri sudah banyak restoran yang menyadari permintaan halal sehubungan dengan meningkatnya wisatawan muslim yang berkunjung ke Jepang,” kata Anca.
Sushi Tei Group juga menghadapi berbagai tantangan untuk mempertahankan kehalalan produk.
Salah satunya ialah terkait bahan baku dan edukasi kepada konsumen terkait peraturan halal. Namun, Sushi Tei Group berkomitmen terus beradaptasi dengan perubahan dan tren pasar global dengan tetap melakukan inovasi dan menjaga kualitas produk yang dihadirkan kepada pelanggan.
BACA JUGA: Serbu! Restoran Sushi Terenak di Tangerang, Harganya Murah Banget
Dengan pemahaman yang lebih baik mengenai standar halal, Sushi Tei Group berharap bisa memperkuat posisinya sebagai pemain dalam industri makanan Jepang yang halal di Indonesia. (*)
BACA JUGA: Resep Mentai Sushi Roll, Pakai Bahan Lokal Lebih Ekonomis!
Lihat video seru ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News