GenPI.co 
Kamu suka makan jengkol? Nih, ada even yang cocok buat kamu. Namanya Festival Jengkol Indonesia 2018, digelar pada 23-25 Maret mendatang di Bekasi Trade Center Mall. Di tempat ini, dijamin akan merasa seperti berada surganya jengkol .
Festival Jengkol Indonesia 2018 ini dijamin menrik dan seru, guys. Itu karena beragam jenis olahan jengkol hasil olahan UKM akan kamu temukan di tempat itu. Rasa penasaran kamu akan semakin terpuaskan karena hanya olahan jengkol terbaik yang ditampilkan pada ajang ini.
Pesertanya akan datang dari tiga daerah, guys. Bekasi sebagai tuan rumah, dan peserta dari dua derah lain yakni Bandung dan Kalimantan. Nah, bisa kebayang kan cita rasa yang akan dihadirkan pasti khas dari daerah masing-masing. Festival ini juga akan semakin spesial. Itu karena akan ada peserta yang berasal berasal dari Malaysia dan Singapura. Kedua negara itu akan berkolaborasi dengan pengrajin jengkol lokal.
“Bergabungnya pengrajin jengkol dari Malaysia dan Singapura tentu menarik. Hal ini jadi bukti kalau jengkol disukai oleh siapapun. Nantinya peserta dua negara itu akan bergabung dengan UKM lokal,” jelas Kamila, Ketua Panitia Festival Jengkol Indonesia 2018.
Untuk even ini, panitia sudah menyiapkan stok jengkol yang banyak sebagai bahan baku olahan kuliner. Nggak tanggung-tanggung, mencapai 150kg. Jika kurang, panitia akan menambahnya.Jengkol ini akan diolah menjadi berbagai makanan yang membuat hatimu lumer dalam nikmatnya. “Nggak hanya semur melulu, jengkol juga akan diolah menjadi banyak ragam makanan,” ujar kamila.
Di even itu, kamu bisa mencoba nikmatnya rawon, rendang, sumpia, krupuk, bahkan cireng yang semuanya dari jengkol. Olahan lain bergaya bakso, liwet jengkol, nasi bakar, dan pepes jengkol. Makin unik, jengkol akan diolah menjadi makanan modern juga loh. Antara lain steak, burger, crispy, juga jengkol fantasia. Jadi, buat kamu yang nggak hobi makan jengkol, tidak ada salahnya mencoba olahan-olahan modern berbahan dasar jengkol ini.
Gimana, guys. Penasaran dengan Festival Jengkol Indonesia 2018? Catet tanggalnya ya. Udah diberitahu di atas. Oh iya, nanti kamu juga bisa mengikuti ada juga demo masak olahan jengkol bersama Babeh Cook. Yang juga sayang kamu lewatkan adalah pemilihan Raja dan Ratu Jengkol. Menarik kan? Yuk ah, gassssss!!
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
