Tips Memasak Steak di Rumah dengan Mudah dan Cepat

Tips Memasak Steak di Rumah dengan Mudah dan Cepat - GenPI.co
Steak ala rumahan yang mudah dan cepat (Pulina/GenPI.co)

GenPI.co - Memasak steak terkadang sulit untuk dilakukan sendiri di rumah, terutama untuk mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan.

Namun, hal tersebut bukan berarti kamu tak bisa memasak steak sendiri di rumah.

Celebrity Chef Norman Ismail membagikan tips cara memasak steak di rumah dengan alat masak yang sederhana.

BACA JUGA:  Kamu Segera Makan 4 Buah Saat Kolesterol Tinggi

Chef Norman mengatakan bahwa tak semua mempunyai peralatan masak seperti di restoran, misalnya termometer daging atau oven.

"Kita bisa masak steak hanya menggunakan stainless steel pan dengan menggunakan teknik pan seared," ujarnya dalam media gathering di Jakarta, Selasa (25/1).

BACA JUGA:  Penderita Diabetes Makan 7 Jenis Kacang, Gula Darah Tetap Stabil

Kamu cukup memastikan bahwa panci yang digunakan dipanaskan sampai terlihat berasap sebelum memasukan minyak dan mulai memanggang daging.

Tanpa termometer daging, kamu harus memastikan daging dimasak dengan perkiraan waktu yang tepat.

BACA JUGA:  Penderita Maag Jangan Konsumsi 4 Makanan, Asam Lambung Bisa Naik

Teknik tersebut dapat membantu kamu dalam menentukan tingkat kematangan yang diinginkan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya