GenPI.co 
Kebanyakan daging kurban terdiri dari dua jenis yaitu daging sapi maupun kambing. Sebelum disimpan tentunya kamu perlu memisahkan kedua jenis daging etrsebut.
Hal ini dikarenakan setiap jenis daging memiliki masa tahan yang berbeda. Dan jika ada salah satu yang lebih dulu busuk, hal ini akan mempengaruhi kualitas daging lain. Untuk membedakan setiap jenis dagingnya pun cukup mudah tinggal perhatikan tekstur dan aroma setiap daging yang memilkii ke-khasan tersendiri.
Baca juga:
Jokowi Serahkan Sapi Qurban Ongole 1 Ton ke Kebun Raya Bogor
Ini 3 Resep Makanan dengan Olahan Daging Kurban Idul Adha
Yuk Bangun Solidaritas di Momen Berbagi Daging Kurban Idul Adha
4. Masukan Dalam Wadah Kedap Udara
Jika ingin menambah masa awet suatu daging kurban, kamu perlu memasukannya kedalam plastik ataupun wadah yang kedap udara. Penggunaan plastik pres/klip dan wadah seperti Tuperware dan lainnya terbukti akan menjaga kualitas daging tersebut. Hal trsebut tentunya untuk mencegah bakteri pembusukan berkembang biak secara leluasa.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
