Namun, pada sebagian besar makanan lezat, bawang putih ditambahkan di awal proses memasak, yang sering kali berakhir.
Ini biasanya digunakan dalam tumisan, sup, semur, saus pasta, dan kari.
3. Bawang Putih Panggang
Memanggang bawang putih akan melunakkan rasanya dan memunculkan rasa manis alaminya.
BACA JUGA: 4 Hal yang Perlu Kamu Ketahui Tentang Bawang Bombay, Manfaatnya Luar Biasa
Cukup iris bagian atas umbi bawang putih utuh hingga siungnya terlihat, gerimis dengan minyak zaitun, bungkus dengan kertas timah, dan panggang dalam oven sampai lembut dan menjadi karamel.
Kamu bisa mengoleskan siung bawang putih panggang di atas roti atau memasukkannya ke dalam kentang tumbuk, saus, atau olesan.
4. Acar Bawang Putih
BACA JUGA: Cara Efektif Menurunkan Berat Badan dengan Bawang Putih
Mengasinkan bawang putih adalah cara lain untuk menikmati rasanya dan mengawetkannya lebih lama.
Kamu bisa mengasinkan siung bawang putih dalam cuka, air garam, atau campuran cuka dan rempah-rempah untuk menghasilkan bumbu yang tajam dan beraroma.
BACA JUGA: 4 Manfaat Bawang Hitam untuk Kesehatan yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan
Acar bawang putih dapat digunakan sebagai hiasan, ditambahkan ke salad, sandwich, atau dinikmati sebagai camilan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News