GenPI.co 
GenPI.co - Bawang bombay merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari masakan sehingga sebagian besar hidangan daging dan pedas tidak lengkap tanpa bumbu yang beraroma dan beraroma ini.
Tapi tahukah kamu bawang bombay lebih dari sekedar bahan penambah rasa? Nah, nutrisi kuat dalam bawang bombay menjadikannya salah satu tambahan paling sehat untuk makanan sehari-hari.
Dilansir Times of India, berikut semua yang perlu kamu ketahui tentang bawang bombay dan manfaatnya.
1. Tinggi serat
BACA JUGA: Cara Efektif Menurunkan Berat Badan dengan Bawang Putih
Tinggi serat makanan, bawang bombay secara alami dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan membantu pergerakan usus secara teratur dan mencegah sembelit.
Selain itu, kandungan serat dan antioksidan pada serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung.
BACA JUGA: 4 Penyebab Kelamin Wanita Bau Bawang, Wajib Waspada
Kandungan serat larutnya juga membantu mengatur kadar gula darah, menjadikannya tambahan yang berharga untuk diet ramah diabetes.
2. Efek Anti-inflamasi
Bawang bombay mengandung berbagai senyawa, antara lain flavonoid dan senyawa sulfur seperti quercetin dan senyawa organosulfur yang memiliki sifat anti inflamasi.
BACA JUGA: Cara Menanam Bawang Merah di Polybag, Cocok Buat Ibu Rumah Tangga
Senyawa tersebut dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga berpotensi menurunkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan jenis kanker tertentu.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
