2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan semua sayuran, masukkan garam gula dan merica. Tuang air secukupnya dan masak hingga sayur matang.
3. Masukkan susu dan kentang yang sudah halus, masak hingga menjadi adonan kental, agak padat dan rasanya pas.
4. Isi kulit dan lekatkan dengan telur. Celup di telur dan gulung pada tepung roti.
5. Simpan di kulkas kurang lebih 4 jam agar tepung roti lengket, lalu goreng hingga matang.
Omelet Jagung Manis
Bahan:
500 gram jagung manis, bersihkan dan haluskan
4 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
2 buah tomat
garam secukupnya
minyak goreng
Cara membuat:
1. Campurkan irisan bawang putih, daun bawang dan jagung.
2. Tambahkan garam.
3. Kocok telur dan masukkan adonan jagung.
4. Panaskan minyak dan masak omelet sampai matang.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News