Masak Bubur Ayam Jakarta yuk, Cara Meraciknya Mudah

Ilustrasi: Instagram @meufood
Ilustrasi: Instagram @meufood

GenPI.co - Anda lagi pengin makan apa? Yang pedas? Gurih? Krenyes-krenyes? Kenapa nggak coba meracik bubur ayam Jakarta? Dijamin nambah dan nambah lagi. 

Indonesia memang dikenal kaya akan kuliner lezatnya. Mulai dari makanan berat, kuah, kering, hingga deretan camilan hits, semua ada. 
Menu utama masyarakat adalah nasi. Namun bagi yang bosan dan ingin beralih ke menu lainnya, Bubur Ayam Jakarta bisa menjadi pilihan yang tepat.
Cara memasaknya mudah. Murah. Perut pun dijamin kenyang.

BACA JUGA: Begini Cara Membuat Es Cincau Hijau Segar

Soal rasa, jangan ditanya lagi. Aneka bubur khas Indonesia dijamin ‘nendang.’ Selain enak, bubur adalah makanan yang sehat. Satu mangkuk kecil bubur polos mengandung 100 gram kalori dan 3 gram lemak yang cukup untuk pasokan energi di pagi hari. Jangan lupa tambahkan ayam suwir, potongan sayuran, dan kacang-kacangan untuk menambah nilai protein, vitamin, dan mineral. 

Nah, bila ingin membuat bubur sendiri di rumah, ikuti langkah-langkah ini. 

Bubur Ayam Jakarta.

Bahan:


- 200 gram beras
- 1 lembar daun salam
- 2.000 ml air kaldu dari rebusan tulang ayam
- 1 sdt garam


Redaktur : Agus Purwanto

RELATED NEWS