
GenPI.co - Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, banyak dari masyarakat Indonesia suka mengonsumsi berbagai jenis kacang-kacangan, tak terkecuali kacang kapri.
Mengonsumsi jenis kacang kapri baik untuk kesehatan tubuh karena kaya akan vitamin, natrium, kalium, kalsium juga fospor.
Berikut adalah manfaat lainnya mengonsumsi kacang kapri, sebagai mana dilansir dari British Journal of Nutrition :
1. Menangkal radikal bebas
Kacang kapri mengandung antioksidan senyawa fenol dan polifenol baik untuk tubuh.
Pasalnya, mengonsumsi rutin jenis kacang ini dapat melawan radikal bebas yang dapat merusak sel juga DNA dari dalam tubuh.
2. Menyehatkan jantung
Selain dapat menangkal radikal bebas, kacang ini juga kaya akan serat sehingga menyehatkan bagi jantung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News