GenPI.co 
Kesalahan berikutnya yang sering dilakukan adalah menyimpan bayam terlalu lama sebelum dimasak.
Saat ingin memasak bayam maka saat beli sesegera mungkin untuk dimasak agar kesegarannya tetap terjaga.
Jangan menyimpan bayam di lemari es terlalu lama untuk menjaga kandungan nitrat di dalam bayam.
Pasalnya, nitrat dapat berubah menjadi nitrit yang bersifat racun bagi tubuh.
BACA JUGA : Aneka Masakan Sayur yang Bikin Suami dan Anak Betah di Rumah
3. Memotong bayam dengan ukuran yang terlalu kecil
Agar lebih mudah dimakan, umumnya bayam akan dipotong menjadi ukuran kecil terlebih dahulu.
Namun, jangan terlalu kecil karena akan layu dan ukurannya menyusut hingga setengahnya saat sudah dimasak.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
