GenPI.co 
Oleh karena itu, hindari memotong bayam dengan ukuran yang terlalu kecil agar tidak kaget saat sayur bayam sudah matang.
BACA JUGA : Hindari Penggunaan 3 Minyak Tidak Sehat Ini Saat Memasak
4. Memasak bayam terlalu lama
Bayam tidak perlu dimasak terlalu lama. Cukup dipanaskan selama kurang lebih satu menit dan bayam pun sudah matang.
Memasak bayam terlalu lama hanya akan menghilangkan rasa renyah bayam.
Kandungan mineral yang terkandung di dalamnya pun berpotensi berkurang sehingga nutrisi yang didapatkan keluarga tidak maksimal.(*)
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
