Gandum dan Biji-bijian Ampuh Turunkan Risiko Stroke

Gandum dan Biji-bijian Ampuh Turunkan Risiko Stroke - GenPI.co
Ilustrasi turunkan resiko stroke dengan gandum dan biji-bijian. Foto: Health line

GenPI.co - Setiap tahun, sekitar 5 juta penduduk dunia meninggal dunia akibat stroke. Tanda-tandanya dimulai dengan hilangnya kemampuan berbicara, kelumpuhan hingga hilangnya daya ingat.

Dilansir dari Health Line, stroke bisa ditangkal jika sedari dini seseorang memperbanyak konsumsi makanan yang berasal dari tumbuh tumbuhan.

BACA JUGA4 Jurus Sehat Tangkal Stroke Sejak Dini, Nomor 1 Wajib Tau!

Di antaranya seperti gandum utuh, buah buahan, sayur sayuran, biji bijian dan kacang kacangan.

Selain itu, penting untuk mengutamakan pola makan vegetarian seperti sayuran hijau, brokoli, wortel dan makanan penuh serat lainnya.

Dalam sebuah penelitian disebutkan, setiap 1 gram serat yang dikonsumsi per hari, akan terjadi penurunan risiko stroke sebesar 1 persen.

“Bahkan bila kita mampu menambah konsumsi serat harian sebanyak 10 gram maka penurunan risiko stroke akan menjadi 12 persen,” demikian ditulis tim peneliti.

Selain menurunkan risiko stroke, konsumsi serat secara rutin, terutama serat yang berasal dari gandum utuh, juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, diabetes dan penyakit saluran pernafasan. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya