
GenPI.co - Chia seed merupakan biji yang kecil dan berwarna kehitaman yang diambil dari tanaman chia (Salvia hispanica).
Biji-bijian ini juga mengandung nutrisi dan manfaat yang sangat banyak.
BACA JUGA: 3 Kandungan Jambu Biji dan Manfaatnya Terhadap Sistem Imun
Biji-bijian ini kaya akan protein, serat, serta lemak (termasuk omega-3).
Biji-bijian ini juga mengandung mineral, seperti kalsium, magnesium, dan zat besi.
Tanaman ini tumbuh dan ditemukan di Amerika Tengah di mana biji-bijian tersebut dimanfaatkan sebagai makanan suku Aztec kuno.
Chia seed merupakan tanaman yang berasal dari gurun Salvia hispanica yang masih satu famili dengan tanaman mint.
Biji-bijian ini mengandung segudang kandungan dan manfaat sehingga dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News