Cara Sehat dan Lezat Bikin Mi Ayam

Bahan lain yang tidak boleh terlewatkan dari mie ayam adalah sayuran. Biasanya, mi ayam dilengkapi dengan sayuran berupa sawi hijau.

Sayuran ini direbus sebentar dalam air rebusan bersama mie agar teksturnya masih renyah ketika dimakan.

4. Membuat kaldu ayam sendiri

Mi ayam tak lengkap tanpa kuah kaldu. Kaldu ayam biasanya dibuat dengan merebus daging ayam, tulang ayam, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica. 

BACA JUGA: Memulai Diet Sehat dengan Alpukat

Selain digunakan sebagai kuah, kaldu ayam juga menjadi bagian dari bumbu dasar mi ayam. (hellosehat)

Video seru hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News