Tambah THR Lebaran Kamu dengan Ide Bisnis Es Krim Buatan Sendiri

Ide bisnis es krim buatan sendiri ini bisa nambah duit THR Lebaran kamu (Foto : Istimewa)
Ide bisnis es krim buatan sendiri ini bisa nambah duit THR Lebaran kamu (Foto : Istimewa)

GenPI.co - Ingin punya penghasilan tambahan dan THR dari kantor utuh? Nih, ada ide untuk bisnis yang bisa kamu praktikkan. Bukan hanya di bulan Ramadhan saja, lho. Bisa juga untuk bisnis masa depan. 

Ide bisnis tambahan THR ini adalah es krim buatan sendiri. Modalnya cuma Rp 20 ribu saja dan jadi sekitar 80 cup kecil es krim yang bisa kamu jual seribu atau dua ribuan. Mantul, kan? Bagaimana ya cara membuatnya? Simak nih.

Bahan-bahan:

  • 1 Liter Air galon
  • 250 gram gula pasir 
  • 100 gram susu kental manis 
  • 3 Sdm tepung Maizena 
  • 1 Sdt SP 
  • 2 Bungkus bubuk minuman serbuk rasa Strawberry dan Buble Gum 
  • 1 Bungkus minuman serbuk rasa cokelat 
  • 1 Pak cup 65ml isi 50pcs + tutup


Baca juga :

THR Sebentar Lagi Cair, Ini Kiat Hemat saat Ramadhan 

THR Segera Cair, Ini 3 Cara Mengitung Besarannya! 

THR Segera Cair, Ini 3 Cara Mengitung Besarannya! 

Tambah THR Lebaran Kamu dengan Ide Bisnis Es Krim Buatan Sendiri

Cara Membuat :

  • Campurkan semua bahan, kecuali SP dan bubuk minuman serbuk. Masak di atas api kecil. Aduk sampai merata dan mendidih. Lalu, masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air biar tak menggumpal. Aduk lagi sampai kental dan mendidih. Setelah mendidih, matikan apinya.
  • Pindahkan adonan ke wadah. Biarkan dingin di suhu ruangan. Setelah itu, simpan adonan di freezer kurang lebih 5 jam. 
  • Keluarkan adonan lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan sedikit mencair dan mengental. Tambahkan SP, lalu kocok kembali dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang 3 kali lipat.
  • Setelah itu, bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing adonan ditambahkan dengan minuman serbuk aneka rasa. Tambahkan pula pewarna makanan agar terlihat lebih menggoda selera.
  • Setelah itu, masukkan tiga adonan tadi ke plastik segitiga, supaya lebih mudah disusun dalam cup.
  • Kelar menyusun tiga adonan dalam cup, masukkan kembali ke dalam freezer dan diamkan selama kurang lebih 5 jam. 
  • Es krim buatanmu siap dinikmati. Selamat mencoba. Lumayan untuk nambah uang THR Lebaran, kan? Mantul banget!


Tonton lagi :


Redaktur: Ardini Maharani Dwi Setyarini

RELATED NEWS

My Trip Story

Oleh:
Landy Primasiwi
Reporter
Landy Primasiwi

KULINER