Asam Jawa Tidak Bisa Disepelekan, Khasiatnya Mencengangkan

Asam Jawa Tidak Bisa Disepelekan, Khasiatnya Mencengangkan - GenPI.co
Asam jawa. Foto: Shutterstock

GenPI.co - Di Indonesia, asam jawa sudah tidak asing lagi untuk olahan sayur asem yang melegenda.

Asam jawa atau dalam bahasa latin disebut Tamarindus indica.

BACA JUGAJangan Diremehkan, 3 Bumbu Dapur Ini Tokcer Hempas Asam Urat

Biasa digunakan untuk sejumlah tujuan pengobatan termasuk sebagai obat pencegah diabetes.

Zat asam hidroksitikit atau HCA pada asam jawa, digadang menjadi zat yang berpengaruh dalam menurunkan berat badan.

Studi tahun 2011 yang dipublikasikan di Journal of Obesity melaporkan bahwa sementara HCA dapat meningkatkan penurunan berat badan jangka pendek.

Ketika tubuh mengonsumsi asam jawa, kandungan HCA di dalamnya juga mampu menekan nafsu makan.

BACA JUGA3 Buah Terbaik untuk Dikonsumsi Penderita Asam Lambung

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya