GenPI.co 
GenPI.co - Peradangan pada tubuh bisa jadi tanda yang baik dan buruk. Pasalnya, peradangan adalah salah satu tanda tubuh sedang mempertahankan diri dari infeksi.
Di sisi lain, peradangan parah justru dapat menyebabkan berat badan bertambah dan berbagai macam penyakit lainnya.
Untungnya, peradangan bisa diminimalisasi dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan.
BACA JUGA: 4 Makanan Pendamping Daging Kurban, Kolesterol Langsung Ambrol
Berikut 5 makanan antiperadangan yang bisa mencegah berbagai penyakit berbahaya, dilansir dari Healthline.
1. Brokoli
Bersama dengan kol, kubis, kangkung, dan kale, brokoli masuk dalam jenis sayuran Cruciferous.
Sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa sayuran Cruciferous mampu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
Hal itu disebabkan oleh kandungan antioksidan yang mampu mengurangi peradangan.
2. Alpukat
Alpukat mengandung carotenoid dan tocopherol yang bisa mengurangi risiko kanker.
Tak hanya itu, alpukat mampu mengurangi peradangan pada sel kulit yang muda.
3. Jamur
Jamur sangat rendah kalori serta kaya akan Vitamin B. Selain itu, jamur juga kaya akan antioksidan yang bisa mengurangi peradangan.
Namun, pastikan jangan memasak jamur terlalu matang. Sebab, kandungan antioksidannya akan berkurang jika jamur dimasak terlalu lama.
4. Kunyit
Bumbu dapur ini kerap kita temukan dalam ramuan jamu tradisional.
Khasiatnya pun tak main-main, karena mampu mengurangi risiko penyakit arthritis, diabetes, hingga gangguan pencernaan.
5. Tomat
Tak hanya rendah kalori, tomat kaya akan Vitamin C, potassium, dan likopen.
Kandungan likopen dalam tomat itulah yang bermanfaat mengurangi peradangan terkait dengan kanker.
Salah satu studi bahkan menunjukkan bahwa mengonsumsi jus tomat secara rutin mampu mengurangi peradangan pada tubuh orang dengan berat badan berlebih. (*)
BACA JUGA: 5 Makanan Ini Cocok untuk Diet di Tengah Pandemi Covid-19
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
