Pasalnya, buah kering diproses sedemikian rupa untuk menghilangkan sebagian besar kadar airnya, sehingga yang tersisa adalah kandungan gula alaminya.
Selain itu, selama proses pengeringannya, sebagian besar kandungan gizi dan vitamin serta mineral asli buah bisa hilang.
Parahnya, produsen buah kering juga cenderung menambahkan lebih banyak gula lagi untuk mengawetkan sekaligus menambah citarasanya.
BACA JUGA: 3 Zodiak Suka Selingkuh, Mereka Punya Seribu Alasan Saat Beraksi
Rata-rata buah segar memang juga mengandung gula. Namun, bila dibandingkan dengan buah kering, tentu gula pada buah segar jauh lebih rendah dan sehat untuk penderita diabetes.
5. Madu dan Sirup
Banyak orang mungkin mengira kalau madu, sirup agave, dan sirup maple termasuk pemanis alami yang baik untuk penyakit kencing manis.
BACA JUGA: Kajian Gus Baha: Ternyata Tidur adalah Ibadah Paling Baik di Akhir Zaman
Faktanya, meski sering digunakan sebagai pengganti gula pasir, ketiga "gula alami" ini justru termasuk ke dalam daftar makanan pantangan untuk penderita diabetes.
Ketiganya tetap sama-sama tinggi gula, bahkan total karbohidrat dari pemanis alternatif ini bisa jauh lebih tinggi.
BACA JUGA: Buya Yahya Beber Penyebab Rezeki Seret, Jangan Lakukan 3 Hal Ini
Oleh seban itu, ketimbang mengganti gula pasir dengan pemanis yang menjadi pantangan diabetes ini, lebih baik Genpiple memang mengurangi makanan apa pun yang tinggi gula. (HelloSehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News